2015年3月10日星期二

雪梨之旅(6) ~ 美食篇

澳洲,令野味最自在之處,便是隨處皆是大肥婆,而以往的好友們大多已生小孩,讓本身是胖胖的我,覺得自已不是太過份。

心情放鬆了,難得來到了澳洲,又是過年時間,便開懷大嚼。首先是野味爹地的住家菜,因有地利的關係,他下廚比在香港時更得心應手,好味!

另外,我們應邀(其實有一位是野味自己邀請自己的)到了兩主內家庭晚飯。左面的相片是西餐,個人尤其欣賞那焗菜及泰式沙律,十分惹味;至於右面的是中餐,那驚為天人的煱巴及帶子的鮮味,至今令人回味!


至於另一友人便帶了我們到了最近在家附近開了分店的Pancakes On The Rocks。這是我不只一次光顧的食店,以往總是大排長龍的食肆,食物味道不錯,不過可能因為今次有很多小朋友之故,未能好好品嚐食物,特別那招排Pancakes 跟我數年前吃過的有少許出入。

其實,食物是其次,最難得的是可以與老朋友相聚!

另外,我們一家七口首次光顧了一小區內的小店,此廚司煮功了得,食材也很不錯,看這龍蝦,水準極佳,難怪咀刁的野味爹地也大讚,最後光顧了兩次。


Harry's Cafe de Wheels也是很多年沒有光顧了,水準仍很好,今回我買了一個牛+磨菇的pie,另加一些豆蓉,簡直是一流!

到超市「上倉」,也是每回返雪梨的指定動作,當然少不了野味超喜歡的Golden Gaytime、與及其他款式如Drumsticks、Magnum,除這些在澳洲即食的外,也買了大量的Starburst及Tim Tam,Tim Tam味道有原味、黑朱古力、雙層及新出的花生醬! 香港的同事們對這些美食都愛不釋手呢!

回到香港了...是時候要 - 努力減肥!!!!!!!!

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