2025 => 2026

這一年，是挺忙碌的，回顧一下，倒是恩典處處: - 

• 今年8月時，完成了曆時1189天(近四年)的嗎哪1189讀經計劃，在這段日子，共有四個whatsapp小組在這歷程中同行，感恩在當中有很多的屬靈支持，有分享、有彼此代禱，是一個很值得回味的經歷，也在主內跟很多不同群體的肢體建立了很深厚的關係。感恩啊!
• 今年完成了澳神的基督教教育專修神學證書課程，當中有很多學習，在不同的學科中、從不同師的身上溫習了以往學過的知識，更重要的是學習了很多新的知識，盼望主大大使用我所學習到的。
• 另外，教會的CTP ("Christian Training Program")也完成了，這是一個以馬太福音為基礎的基督生平研讀課程，整個課程歷時三年多，真的不簡單呢，完成的時候大家都非常雀躍興奮呢 -

• 事奉方面，最惱人的仍然是詩班的事奉，去年的最後一篇blog中提到的掙扎，今天仍在，雖然漸漸掌握一些基本選歌技巧，也對詩班員更認識，今年也有不少詩班員加入詩班，其中最特別的是一班普通話肢體的加入，能一起跟這班弟兄姊妹事奉是何等美的事。今年也安排了一些樂器獻奏、小組獻唱，更大的突破是我自己史上第一次指揮，壓加大到不得了，但也是一個很好的經驗 - 

• 另一項事奉是差傳部的啟發聚會，當中弟兄姊妹互相燃點、齊心為共同目標一起為著聚會努力，這實在是很美的事，當中也有一位姊妹願意相信跟從耶穌，超級感恩呢!
• 工作方面，大家對公司的動盪似乎已成習慣，而公司的不同人物之間的人事、是非實在令人心煩，但我們的理念是只要我們好好工作，不好理會這些事情便可以。這一年也加入了公司的Staff Engagement Team，參與舉辦各樣的康樂活動，也仍舊如常地每月一次安排一眾同事一起去食午餐，不過明年這兩樣事情都會放下了。
• 家裏各人安好，孩子們又完成了一年的學業，下回她們生日再update一下她們的近況及進展吧。

感謝主在2025的帶領，期待2026!

Cakes ~ 2025

每年回顧一下那一年吃過的蛋糕 ，無論是買來的、或是自家製的，都是賞心樂事。

打頭炮的當然又是一月出生的鼠尾B，今年B2為她做了一個Chocolate sponge cake,  還砌了一個16字樣，又美味又漂亮。

 

接著有二月頭出生的孻B，教會導師們預備了一個Tiramisu，據知味道也很不錯；B2也為妹妹自家製了一個Greentea Cheesecake，賣相和味道都相當不錯﹗

 

以往，B2造完兩個蛋糕後，自己生日時都要從店裏買一個回家，但今年鼠尾B做了一個Carrot Cake，效果都頗好啊 ~

輪到四月生日的我，今年蛋糕無端端變成了荔枝蛋糕，背後有段故事的，大家可以問一下我；小組慶祝四月生日時就在附近小店買了這個 Chocolate Mousse，味道甚好呢!

 

六月份，為媽咪準備了Pistacchio cake，是友人親手做的，跟著便是從4月買mousse cake的同一店買來了Tiramisu給公公/何弟兄，比相像差一點點。

 

好友生日，就買了這個很出名的Black Star西瓜蛋糕，總是覺得比起香港買的那個差一點點。同一店，我又從同一店試買了九月的 Dubai Chocolate Pistacchio Cake，反而比招牌西瓜出色。

 

最後，大師級友人聽說我們買西瓜蛋糕，自己也試整了一個，嘩! 老實說，比原裝更好味! 

每次食蛋糕過後，都要努力減磅，但為了和家人慶生，這也是值得的!

CA 25週年

早兩個月，收到會計師公會的電郵，邀請我出席25週年紀念活動，當時興致勃勃報了名，誰知當天十分大雨，臨時取消，後來再擇日舉行之日，又有鼠尾B重要的家長晚會，是討論選科需知，最後衡量輕重後，決定出席家長會而捨棄了晚餐。

今個星期收到了公會寄來的襟章和證書，真的喜出望外；雖然這個公會每年年費的收費越來越貴(是公司付款的)，而我的工作跟會計已經毫無關係，但總算是一個achievement，也是可喜可賀的﹗

母會粵語堂25週年記念

這個週末非常忙碌，先說說星期六，晚上參加了母會Kogarah Grace Chinese Christian Church粵語堂25週年記念聚餐。

這是我信主後頭12年參加的教會，是我屬靈生命紥根、成長的地方，牧者為我施浸、栽培、婚前輔導、證婚，導師們帶領無數查經、主日學，通通都是在這裏。也唯有在這裏，會有一起成長的肢體大大聲講“我今年50歲了”，“我明年XX歲了”。

2024年，母會弟兄姊妹經歷很大的轉變，有兩位老牧者相繼離世，一位牧者辭職，感恩退休牧師回來牧會，穩住陣腳。盼望大家無論在那裏，都繼續愛神愛人愛服侍，在社區為主發光！

2023 Cakes

要去到鼠尾B2024年生日，才記起未分享2023的蛋糕。畢竟這是此BLOG的傳統嘛︰

2012 生日蛋糕

2013 生日蛋糕 ~ 第二回

2014 的生日蛋糕

2015 蛋糕巡禮

2016 生日蛋糕 ‧ 回味2016

2017 蛋糕

2018 蛋糕 ﹐二零一八

2019 ‧ 蛋糕

2020 Cakesssss 2020

2021 - Cakes

2022 Cakessssssssss 2022

今年是第十二年，蛋糕好像少了一點，因為沒有機會為四位老人家當中有三位的生日，都分享一下我們買和做的蛋糕吧!

3/1鼠尾B生日時在香港，所以光顧了東海堂，買的是Blueberry Cheesecake，甚好吃啊: 

11/1為導師做了一個只需三樣材料的Chocolate Cake: 

1/2 B2為孻B做了一個極美味的Lemon Cheesecake: 

8/2 輪到B2，我們在The Cheesecake Shop買來 Baked Berries Cheesecake. 講真，始終唐人的蛋糕較為合我們口味。

4/4 B2再為野味做了一個Caramel Cake，雖然有少少失敗，但味道極好︰

1/7 何弟兄生日，預備了Baked Cheesecake，是當西餅師傅的弟兄做的餅，由B2焗製，極美味︰

10/7 公公新曆生日吃飯時預備了壽包也︰

15/7 為月尾生日的姊妹再造Baked Cheesecake: 

每次為家人友人做預備蛋糕，都盛載著厚厚的愛。盼望大家都快快樂樂、健健康康！

10km 跑步相片及衝線影片分享

相比起四年前的香港馬拉松大會 、一張相片都沒有，今次跑步竟然有26張相片，但當中有一些拍得不太好，加上原來購買相片是需要$20，全是hard copies，想要電子版便要共$30，有點貴，所以我只有screencap有水印的、數張影得較為好的留念便算︰

明年再型一點才購買吧。

反而，衝線的影片就是免費的︰

期待明年再跑!

10km Sydney Marathon

事緣7月尾跟友人提起跑步，她問我是否會跑10km Sydney Marathon，我便研究路線、時間，發覺都可以參與後回家沖涼再返教會，便報名了。

4年前2019只跑過一次渣打10公里，算不上是專業，但樂在其中。2020疫情停辦，2021因click錯掣以為報了但原來沒有報名，2022初來報到，今年有機會、時間對，便參加了。

在這世界級景觀旁完成10公里項目，時間比4年前慢，但比平時練習時快，能夠完成，非常感恩呢！

長征

對於我的駕車技術，某些人一直存疑，包括我自己，然而，經過這個週末，我的信心大了一點。

一向，我都只是在區內，大部分時間都只到熟悉的地方，偶爾會去一些陌生地方，而最遠又常去的是三寶貝女兒的學校，駕車時間低於25分鐘。曾有一次，要去35分鐘外的B2朋友家，有爹媽在車內，都算駕馭到，慢是慢了點，但總算暢順。

野味兄嫂來澳10天，星期六當然要出外走走，一堆病人去曬太陽殺殺菌。但何弟兄想留在家，哥與爹便想出方法，既可讓我練習下駕車，又可以去觀賞美麗景色。由哥帶隊，走不用付款的路，我尾隨後面，車內還有有50多年駕駛經驗的爹和認路一級棒的媽。那總有些時間是有另一、兩架車走在中間，那怎辦？他會慢駛，直到中間車輛不耐煩過他頭，那我們兩架車便又可以走在前後。若在燈位他能去，而我留了在後又怎辦？不怕，他把車停在一旁，等我出現時我便又可走在他後面。既然不趕時間，我們就用這模式抵了Mosman 和North Head，欣賞世界級景致。

將來，希望能去更遠更美的地方！

10！

自跑完第一個渣打馬拉松後，一路都是"on and off"跑步，來到澳洲後，沒有很認真地跑，年頭時覺得自己走步路都踹氣，實在不得了。自二月開始，我決定要重新起跑。

一開始，只是跑4km，更是分開兩段跑；每星期多跑500m，讓自己慢慢增長距離，所以自此便4, 4.5, 5增加上去，就算分兩段甚至三段也不要緊，總之不能太心急，目的是增加前段距離和總距離，再慢慢跑快一點。

上星期我卒之成功再跑了10公里了，而且是一口氣呢 ～

今天也跑了10公里，雖分了6.3、3.7兩段，但總算跑完10公里，而我想再截一幅少許不同的圖，所以想多跑10米，誰知多跑了20米 ～

期待可以保持著，每星期都跑，而每次可以保持著差不多的距離！

母親節禮物

去年母親節，禮物一大堆，仍記憶猶新。今年又有很多驚喜。先有教會預備的禮物，小花和項鍊：

鼠尾B做了這刺繡。其實已有一年半沒有刺繡的她，已改有編織、鉤東西，今次再做刺繡，顏色配搭很好，以初學者來講，整體繡得很好：

小學如去年一樣，有安排購物活動，B2買了TimTam，有個美美的tray, 寫著Amazing Mum的；而她也親手做了朱古力蛋糕，大家都覺得極美味：

孻B在學校選了記事簿，加一個pompom；而她很用心畫了一幅畫給我，有米奇，和我喜愛的栗子，太可愛了：

十億個like!

精彩的四月：遊玩篇

除了去旅行，這個假期也有在本地四處走走。已有二十多年沒有去Easter Show了。這是一個一年一度的農業盛會，有欣賞和餵飼動物、也有機動遊戲，大人小朋友都很喜歡的嘉年華。4月8日我們四人便到了Easter Show, 當日有B2的同學一家一同前往。

當日在Facebook寫下這些感言：

The Royal Easter Show - some thoughts: 

1. This is the 200th year that the Show is held (except for few years in between due to Spanish flu, depression/ww, and covid). 

2. I haven't been to the show for more than 20 years. Almost everything is new to me: I was as 大鄉里 as my daughters, or even more so, as they hear their friends talk about it.

3. I think this is even more 燒銀紙 than AIA carnival. 

4. First time seeing double deck carousel. A lot of rides are the same as disney/Ocean Park, except.... you have to pay for every ride you get on.

5. Managed to sit down at the end. Watched the motor cycle show and the FIREWORKS. Both were good. Since hkDisney canceled their fireworks for a few years, we haven't watched fireworks for such a long time. It was worth the wait. 

6. Showbags are a must. Got each girl one. All picked edible contents.

7. Overall a wonderful day. My legs are super sore, especially after yesterday's weekly jog.

實在盡慶。

另外10/4教會、15/4教會小組同時選了Gunnamatta Park旅行和釣魚，這是位於南部在海邊的一個沙灘和公園，是野餐、BBQ或釣魚的好地方。前者有數位新朋友到來，後者則是讓小朋友初嚐釣魚滋味和弟兄姊妹間有美好交通。一樂也。

2023新篇章

展望2023，我盼望：

1. 與上帝更親近，繼續嗎哪讀經小組的參與，更懂得凡事倚靠祂！

2. 可以能鼓勵信了耶穌的香港同事返教會。她已信了數月，因搬屋、全家輪流中了新冠病毒而未能返教會，很希望能透過初信栽培課程，讓她更明白信仰和可以參與教會。

3. 繼續努力向數位慕道同事傳福音。上回Alpha課程仍有兩位同事未信，而剛剛又聯絡了曾慕道的舊同事。盼望能透過金團的慕道班讓他們對福音信仰進一步了解，從而作出生命的決擇。

4. 在更艱巨的工作中學習更多，在工作範圍的不同範疇中更進深自己的知識。

5. 投入兩大事奉：崇拜部和差傳部。願我能在其中不斷學習，求主用我！

願我更倚靠主 • 天天嚐主恩！

2022尾聲

今天嗎哪小組發起一分享題目：回顧今年辛酸史/感恩事及來年新挑戰。正好讓我想一下今年所經歷的。

首先感恩的有嗎哪組，我還幸福地有四組之多。雖已不是第一次和弟兄姊妹一起讀經，但一天一章、把聖經‘’讀入血‘’，而且藉同行一起更深認識主、彼此認識，都是很美好的事。我們先後讀了創出利民申書士路，和52篇詩篇；期待一起繼續前進，以賽亞耶利米但以理都超高難度，彼此鼓勵、並肩前進會容易一點。另外，加入教會成為南雪宣會友，實在感恩。

工作艱難但總算又過一年。別人都奇怪，澳洲工作不是應該輕鬆一點嗎？在敝行工作，無論在任何國家，都並非易事；況且從6千多員工的市場跳進一個只有60十的市場，平時麻煩事情較少、同事也“乖”一點，但總部派來的工作量一點都不會少，這行業也需浸淫的，豈會一步登天，要繼續努力吸收知識也。

搬了進新居、小朋友整體適應很好，看著她們慢慢地多了些朋友，都感到十分欣慰。四大長老雖有甚多小毛病但總括來講仍算健康，另外，我們5人連四大長老共9人當中，有7人曾染新冠但沒有長新冠，全只是喉嚨痛、攰、咳嗽，這還真的值得感恩啊。在一片混亂的政策中，可順利回港探親，也是值得感恩呢。

另一超感恩的事是有同事信耶穌，這顆Alpha果子真的結得不容易，期望她能在主裏不斷成長吧。

Hallelujah!

Cakessssssssss 2022

每年都會回味一下當年的蛋糕，今年當然不會例外︰

每年頭三個蛋糕必然是三個寶貝的，當時仍在公公婆婆處住，所以都是買回來的，有鼠尾B的13歲購自85C的Chocolate Moouse Cake，再來孻B的9歲購自包店的Cookies & Cream Cake: 

接著有B2的11歲也是購自包店的Japanese Cheesecake。我是4月生日的，因當時有人中了COVID不得外出，好友不知從那裏送來了一個Pitaschio Cream Cake，很美味也。

接下來有6月之星的婆婆，我們特意在包店買來了她最愛的粟子蛋糕。後來搬屋了，便開始自製，先是B2為何弟兄製的Chocolate Mousse Cake；公公的也是同款，只是用來寫字的icing用了不同的物料，化開了，但無損公公品嚐他平時不會吃蛋糕但仍想一試的意欲。

好友生日，B2為她做了一個Lemon Cheesecake，裝飾不太美但味道甚佳；最後，B2興緻勃勃在父親節做了一個Chocolate Layered Cake. 老實說，她真的很厲害呢﹗