2025年12月31日星期三

2025 => 2026

這一年,是挺忙碌的,回顧一下,倒是恩典處處: - 
  • 今年8月時,完成了曆時1189天(近四年)的嗎哪1189讀經計劃,在這段日子,共有四個whatsapp小組在這歷程中同行,感恩在當中有很多的屬靈支持,有分享、有彼此代禱,是一個很值得回味的經歷,也在主內跟很多不同群體的肢體建立了很深厚的關係。感恩啊!
  • 今年完成了澳神的基督教教育專修神學證書課程,當中有很多學習,在不同的學科中、從不同師的身上溫習了以往學過的知識,更重要的是學習了很多新的知識,盼望主大大使用我所學習到的。
  • 另外,教會的CTP ("Christian Training Program")也完成了,這是一個以馬太福音為基礎的基督生平研讀課程,整個課程歷時三年多,真的不簡單呢,完成的時候大家都非常雀躍興奮呢 -

  • 事奉方面,最惱人的仍然是詩班的事奉,去年的最後一篇blog中提到的掙扎,今天仍在,雖然漸漸掌握一些基本選歌技巧,也對詩班員更認識,今年也有不少詩班員加入詩班,其中最特別的是一班普通話肢體的加入,能一起跟這班弟兄姊妹事奉是何等美的事。今年也安排了一些樂器獻奏、小組獻唱,更大的突破是我自己史上第一次指揮,壓加大到不得了,但也是一個很好的經驗 - 
  • 另一項事奉是差傳部的啟發聚會,當中弟兄姊妹互相燃點、齊心為共同目標一起為著聚會努力,這實在是很美的事,當中也有一位姊妹願意相信跟從耶穌,超級感恩呢!
  • 工作方面,大家對公司的動盪似乎已成習慣,而公司的不同人物之間的人事、是非實在令人心煩,但我們的理念是只要我們好好工作,不好理會這些事情便可以。這一年也加入了公司的Staff Engagement Team,參與舉辦各樣的康樂活動,也仍舊如常地每月一次安排一眾同事一起去食午餐,不過明年這兩樣事情都會放下了。
  • 家裏各人安好,孩子們又完成了一年的學業,下回她們生日再update一下她們的近況及進展吧。
感謝主在2025的帶領,期待2026!

2025年12月29日星期一

Tab豬小六畢業了﹗

最小的女兒 - 孻B 在十二月頭畢業了﹗

相比起二女(B2)什麼都不想參加,孻B什麼都要參加,先是與其他幾間學校一起舉辦的Year 6 Social,繼而有Graduation Dinner,接著就是正式的畢業典禮。



期待小妮子升上中學,大放異彩!

2025年12月2日星期二

Cakes ~ 2025

每年回顧一下那一年吃過的蛋糕 ,無論是買來的、或是自家製的,都是賞心樂事。

打頭炮的當然又是一月出生的鼠尾B,今年B2為她做了一個Chocolate sponge cake,  還砌了一個16字樣,又美味又漂亮。

 

接著有二月頭出生的孻B,教會導師們預備了一個Tiramisu,據知味道也很不錯;B2也為妹妹自家製了一個Greentea Cheesecake,賣相和味道都相當不錯﹗

 

以往,B2造完兩個蛋糕後,自己生日時都要從店裏買一個回家,但今年鼠尾B做了一個Carrot Cake,效果都頗好啊 ~

輪到四月生日的我,今年蛋糕無端端變成了荔枝蛋糕,背後有段故事的,大家可以問一下我;小組慶祝四月生日時就在附近小店買了這個 Chocolate Mousse,味道甚好呢!


 

六月份,為媽咪準備了Pistacchio cake,是友人親手做的,跟著便是從4月買mousse cake的同一店買來了Tiramisu,比相像差一點點。

 

爹地生日,就買了這個很出名的Black Star西瓜蛋糕,總是覺得比起香港買的那個差一點點。同一店,我又從同一店試買了九月的 Dubai Chocolate Pistacchio Cake,反而比招牌西瓜出色。

 

最後,大師級友人聽說我們買西瓜蛋糕,自己也試整了一個,嘩! 老實說,比原裝更好味! 

每次食蛋糕過後,都要努力減磅,但為了和家人慶生,這也是值得的!