有感而發

最近，曾在屯門營業、我們最喜愛的日本餐廳關門了。其實這店的食物水準實在不錯，價錢公道(起碼比起中環的同類餐廳較相宜)，人流其實頗多的，在繁忙時段，往往要排隊好一會才可以入座。大家都不明白為何這店要關門，我們相信原因大多數是業主加租吧。真是可惜。

今時今日，大地產商賺錢有如吸血鬼。早陣子跟以往的鋼琴老師相聚，她與友人開設的琴行，經營得甚是困難，因為大地產商欺壓的手段真的厲害。原來今時今日在大商場，所有的商舖都是租的，不能買的。除了基本租金之外，小店還要交出帳目，若小店賺得多，租金便要提高，變成是地產商會分享你的利潤。他們甚至會派人監視你的小店，看看人流情況，以評估已交出的帳目是否準確；若客人們多是「只看不買」的，便更加慘情了。更離譜的是，這些商場常常會無端端裝修，說是要重新整合商場，然後便逼你搬舖，但卻不容許你選擇店舖的位置，那麼小店又要花一筆錢裝修、搬運、再宣傳等等。曾問老師，為何不搬到小一點的商場，便不用被這些大地產商操縱，她回答說因為學生們都習慣了在區內的市中心學樂器，搬到較不方便的地方，學生人數必會大受影響，所以便寧願捱貴租了。

難怪這麼多的大、小商店都要關門大吉，香港人的仇富之心天天擴大。其實若然小店搬走了，業主再找租客，需要1-2個月後才會可以收租，費時失事，豈非"lose-lose"﹖個人認為，政府若可以對這些大地產商的經營手法作出監管，便可以讓大家有一個"win-win"的營商環境，對整個社會、經濟豈非更有利﹖